
Manual do Manipulador de Alimentos
→ Estruture os procedimentos da sua operação.
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Tudo o que você precisa para adequar o seu estabelecimento: documentação completa e editável, capacitação da equipe em Boas Práticas, certificado individual e lista de presença para comprovar o treinamento à Vigilância Sanitária.

Sua equipe
treinada e certificada
Documentos, treinamento e certificados prontos para padarias, restaurantes, supermercados, pizzarias, bares e qualquer estabelecimento que manipula alimentos.
Perfeito para donos de serviços de alimentação que querem uma cozinha sob controle e mais tempo para focar no que realmente importa.
Pequenas mudanças na organização podem gerar economia, aumentar a produtividade e evitar problemas no dia a dia.
A maioria dos proprietários acredita que está tudo certo — até receber uma visita da Vigilância Sanitária.
A capacitação em Boas Práticas é exigida na fiscalização — e quase ninguém consegue comprovar. Aqui você resolve isso com certificado individual e lista de presença.
Treinamento em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, direto e em linguagem simples, feito no celular ou no computador.
Certificado nominal, pronto para imprimir e arquivar na documentação do estabelecimento.
O documento que comprova para a Vigilância Sanitária que a sua equipe foi treinada.
Certificado de Capacitação
Boas Práticas de Manipulação de Alimentos
Emitido individualmente para cada colaborador
Documentos prontos e editáveis para organizar a operação e atender às exigências da Vigilância Sanitária.

→ Estruture os procedimentos da sua operação.

→ Padronize as atividades e a comunicação visual da equipe.

→ Organize registros obrigatórios da sua cozinha.

→ Monitore processos críticos e validades com segurança.

→ Documente os procedimentos de limpeza e higiene.

→ Utilize modelos e ideias de cardápios para aplicar na sua cozinha.
Materiais e ferramentas extras para acelerar a organização e a adequação da sua cozinha.
Mais de 55 modelos editáveis para impressão e utilização no estabelecimento.
Ferramenta inteligente para auxiliar na criação de cardápios personalizados.
Tire dúvidas sobre legislação sanitária e boas práticas sempre que precisar.
* Os bônus são liberados 7 dias após a compra.
Outros materiais
Pack Cozinha Segura
Maior organização operacional
Mais segurança para a equipe
Padronização dos processos
Redução de erros operacionais
Mais tranquilidade em fiscalizações
Documentação pronta para implementação

Karol Souza atua há mais de 10 anos na área de alimentação e segurança dos alimentos, ajudando estabelecimentos a se adequarem às exigências da Vigilância Sanitária.
10+ anos de experiência
Milhares de profissionais auxiliados
Especialista em Segurança dos Alimentos
Materiais utilizados em todo o Brasil
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Os documentos prontos para começar a organizar e padronizar sua cozinha.
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Documentação completa + capacitação da equipe com certificados e lista de presença para comprovar o treinamento.
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Inclui a Capacitação em Boas Práticas com certificado individual e lista de presença para comprovar o treinamento.
Acesse todo o conteúdo, aplique os documentos e teste a capacitação com sua equipe. Se não fizer sentido para sua cozinha, devolvemos 100% do seu investimento. Sem perguntas, sem burocracia.
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