Manual do Manipulador de Alimentos
→ Estruture os procedimentos da sua operação.
Pack Cozinha Segura
Organize sua cozinha, evite multas e aumente a eficiência da sua produção
Receba os materiais prontos e totalmente editáveis para organizar os processos
Faça uma auditoria digital em poucos minutos, receba uma avaliação completa do seu estabelecimento e tenha acesso aos documentos necessários para corrigir irregularidades e organizar sua operação.
- Auditoria digital guiada
- Resultado em poucos minutos
- Documentos prontos para corrigir
- Garantia incondicional de 7 dias
Sua cozinha
organizada em minutos
Uma cozinha organizada vende mais, desperdiça menos e trabalha melhor.
Pequenas mudanças na organização podem gerar economia, aumentar a produtividade e evitar problemas no dia a dia.
- Não sabe se sua cozinha está realmente adequada
- Não possui Manual de Boas Práticas atualizado
- Não possui POPs estruturados
- Não possui registros de controle organizados
- Funcionários trabalham sem padronização
- Tem receio de uma fiscalização surpresa
A maioria dos proprietários acredita que está tudo certo — até receber uma visita da Vigilância Sanitária.
Conheça o aplicativo Raio-X da Cozinha Segura
Uma forma simples e objetiva de medir o nível de adequação sanitária da sua cozinha.
01
Você responde perguntas sobre sua operação
Um questionário guiado, simples e rápido, sobre os pontos críticos da sua cozinha.
02
O sistema avalia diversos critérios sanitários
Higiene, controles, documentação, processos e estrutura são analisados automaticamente.
03
Você recebe uma pontuação clara
Sua Nota Sanitária mostra o nível de adequação da cozinha e o que precisa ser corrigido.
Sua Nota Sanitária
58/100
Status: Atenção
Existem pontos que precisam ser corrigidos.
Após receber sua nota, você acessa exatamente os documentos necessários para corrigir cada irregularidade encontrada.
As ferramentas para corrigir cada ponto identificado
Mais que documentos: cada item foi pensado como uma ferramenta para corrigir riscos e organizar a operação.
POPs e Placas Orientativas
→ Padronize as atividades e a comunicação visual da equipe.
Planilhas de Controle
→ Organize registros obrigatórios da sua cozinha.
Controles de Temperatura e Estoque
→ Monitore processos críticos e validades com segurança.
Controles de Higienização
→ Documente os procedimentos de limpeza e higiene.
Cardápio Mensal
→ Utilize modelos e ideias de cardápios para aplicar na sua cozinha.
Você ainda recebe estes bônus especiais
Materiais e ferramentas extras para acelerar a organização e a adequação da sua cozinha.
Bônus
Placas Orientativas Editáveis
Mais de 55 modelos editáveis para impressão e utilização no estabelecimento.
Bônus
Agente de IA para Produção de Cardápios
Ferramenta inteligente para auxiliar na criação de cardápios personalizados.
Bônus
Agente de IA para Consulta de Normas Sanitárias
Tire dúvidas sobre legislação sanitária e boas práticas sempre que precisar.
* Os bônus são liberados 7 dias após a compra.
Você não recebe apenas um diagnóstico. Recebe também a solução.
Outros materiais
Só mostram o problema
- Apenas mostram os problemas
- Não orientam a correção
- Não fornecem documentação pronta
Pack Cozinha Segura
Diagnóstico + solução completa
- Avalia sua operação ponto a ponto
- Gera sua Nota Sanitária
- Identifica as falhas críticas
- Entrega os documentos prontos
- Ajuda na organização da cozinha
O que muda na sua cozinha a partir de hoje
Maior organização operacional
Mais segurança para a equipe
Padronização dos processos
Redução de erros operacionais
Mais tranquilidade em fiscalizações
Documentação pronta para implementação
Criado por quem entende de segurança dos alimentos
Karol Souza atua há mais de 10 anos na área de alimentação e segurança dos alimentos, ajudando estabelecimentos a se adequarem às exigências da Vigilância Sanitária.
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- Modelos de Fichas Técnicas
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- Check-list de Higiene Pessoal
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- Manual completo de Boas Práticas
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